日本市民農園體驗!分享種田心得

日本在一些自治體都有市民農園的制度,可以用非常低廉的租金租一塊小農地讓市民體驗農業。當時我抱持著如果有抽中就來試試看的心情申請,結果還真得中了。

日本市民農園體驗!分享種田心得
Photo by Steven Weeks / Unsplash

日本在一些自治體都有市民農園的制度,可以用非常低廉的租金租一塊小農地讓市民體驗農業。當時我抱持著如果有抽中就來試試看的心情申請,結果還真得中了。

市民農園を利用しませんか
市民が農作物づくりを体験する場として農地を有効活用することにより、農地の保全を図るとともに、市民の農業・食糧に対しての理解を深め、食育の推進に役立てることを目的として、市民農園を開設しています。
圖片
這是翻完土之後的樣子

從除草、整地、做畝、鋪黑布開始,不禁在想這些一級產業的經濟活動,跟我所熟悉的軟體開發大相徑庭,光是拿鋤頭翻土一個多小時就快累死我了。

用理性的角度思考,這種又累錢又少又要靠天吃飯的工作,到底都是誰在做?簡單調查了一下數字:

  • 農業從事者在 2000 年 240 萬人下降到 → 2023年116萬人,減少將近一半
  • 65歲以上佔從業者約 7 成,平均年齡67歲
  • 剛加入者 1〜2年目平均年收 91萬日圓
  • 5 年以上才慢慢爬到 241萬日圓
  • 初期投資平均 569萬日圓

初期投入成本那麼高,但收入卻遠不及服務業。

軟體開發的好處在於近乎於零的邊際成本,不像農業需要的高初期成本與高勞動成本,且不容易創造附加價值。若以納瓦爾的標準來看根本就是大忌,躲得越遠越好。

但我認為這也代表著市場潛力,如何最大化產出並控制成本,將 AI 的趨勢導入至農業當中,這些都是相當值得探索的。

我其實也有想過,如果真的 AI 已經大幅進化了,那我要不要考慮開始來種田。像這種農作物,他們的投入產出是非常明確的。比如說你有一塊田地,農作物可以種得越多,收成越多,那你就可以拿到越高的報酬。

只是說,如果你是做這種陸地栽培的話,雖然說初期投入的成本可以比較少一點,但假設你是要把農業當成一種事業來經營的話,通常需要一定資本,比如說你要一塊夠大的地。在日本通常用「ha」來表示田地大小,1ha 是 1 公頃。

1 公頃等於 1 萬平方公尺。這麼大面積的田地很難僅靠人力完成所有工作,以我這 30 平方公尺的田地為例,光是用鋤頭翻土就足以讓我筋疲力盡。要經營 1 公頃等級的田地就需要機器,無論是租賃、購買新機或二手設備,都需要一筆初期成本投入。

靠人力來做到可以規模化的經營,或是光靠人力產生收益,養活自己基本上是不可能的。這點是農業與軟體開發最不一樣的地方。

整地、翻土

通常拿到一塊田地之後,你會需要整地跟翻土,把上面的雜草都先清掉,然後把土弄鬆。然後通常會來做一些堆肥跟灑這個苦土石灰,做一些土壤改良,然後再放肥料。

這個階段會是最累的階段,因為如果沒有機器,你會需要拿著鋤頭自己去翻土。我們這塊地大概 30 平方公尺,兩個人大概分擔了一兩個小時,分別做了三天,才把田地整理好。

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把地整理好之後,你會需要像圖這樣把你的田做成畝讓它拱起來,主要是為了確保它的排水良好。

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接下來就是將畝鋪上黑布。

鋪上黑布的原因是為了防草、保濕,還有保持土壤的溫度。像這種田如果土壤一直暴露在陽光下,雜草會長得非常快,所以這幾乎是不可省略的步驟。

像這種農田它們的土壤非常保濕。像比如說,雖然現在看它的外層土看起來都乾乾的,但你挖開之後,通常過了一天,裡頭的土壤都還是濕的。還有可能收到上一個人留下來的農作物😂

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(這是上一個人留下來的韭菜)

夏天農作物推薦:小蕃茄、小黃瓜、西瓜

我決定種植小番茄、小黃瓜跟西瓜。這個是目前對新手來講最方便、最容易上手的農作物。

我會建議大家如果是剛開始買的話,直接買苗回來會比從種子快,也比較有成就感,因為小番茄真的長得蠻快的。

像我現在種了大概兩三個禮拜,已經可以看到開始有花苞然後開始結果了。如果順利的話,六月份可以開始收成。根據大家所說,像我現在這樣種了四盆番茄小番茄,整個夏天我就番茄自由了。

注意事項

有些地方要特別注意。

小番茄你通常要幫它做一個支架固定住,不然它的莖蠻容易被吹斷的。

像我的小黃瓜就忘記買支架,結果那個它最粗的那個莖的葉子就被吹斷了。

另外一點要注意的是,像瓜類的植物,像瓜類的蔬菜,像小黃瓜這種蔬菜,會有一種害蟲,會有一種蟲叫黃守瓜,那它會常常飛過來來吃你的葉子,嚴重的話可能把葉子的吃光光導致長不好。

隔行如隔山,想說只要按照網路上說的做,但會有很多細節是你在實踐的過程中才會發現。

這可能也是一種知行合一的展現吧。黃守瓜蟲如其名,就是它會去吃瓜類的葉子。這種蟲牠們在早上跟傍晚這種溫度比較低的時段,行動就會變得非常遲緩,所以如果你要抓牠的話就是在早上跟傍晚的時候。

如果你剛好來福岡玩,然後想吃小番茄的話,歡迎來找我喔。

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